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2013.08.16,這天下午我們在17:30左右抵達首爾金浦機場,

先搭乘了機場鐵路AREX到首爾車站,再拖著行李換地下鐵

1號線道鐘路五街站,抵達了下榻的Hotel Tong...

飢腸轆轆的我們,離開飯店外出覓食吃晚餐已經超過八點

半了~

 

這次選擇這間民宿型的飯店,其中一個考量點就是他的位置

很靠近網路&導覽書上都鼎鼎有名的陳玉華奶奶一隻雞

這間名店!

 

話說2011年第一次去到首爾,明明出發前看過旅遊書介紹

這間店,沒想到那個下著傾盆雷陣雨的午後,我們全家像鬼

打牆似的在東大門區繞來繞去,就是找不到!!!最後只好找

了個街角的炸雞店隨便打發午餐... (反正也是雞~)

 

這次都已經是三訪首爾了,說什麼也一定要找到才行ㄚ~

雖然已經是晚上八點半以後,這次我出發前可是為了一雪

前恥做了完整功課,甚至Google地圖都放大再放大研究過

了,直接想要挑戰我自己的"人體導航系統"!

不過這間店的位置還真的是粉不好找耶,我們穿過早已

烏漆媽黑的廣藏市場裡,最後才終於有柳暗花明的感覺,

因為終於看到那大大又亮亮的招牌啦!!!

 

(這店隱身在市場小巷內,又沒指標,難怪第一次來首爾的

我們,行前如果沒好好做功課,哪有可能找得到!!!)  

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看這招牌上有中文跟日文,我就猜一定有會說中文的店員,

果然進了店裡,我才開口用中文問櫃台阿珠媽,她立即叫了

個會說中文的大嬸來招呼我們~

不過一二樓都客滿,所以被帶上三樓,一看到有傻眼的fu...

因為除了要席地而坐,這....這根本是露天陽台吧~~~

 

除了一面是牆,另外三面連窗戶都沒有耶...不過實在是沒位子,

全家又都已經餓扁了只好坐了下來...而且大嬸還說,有冷氣ㄚ

  (就是天花板的中央空調....)

 

看底下這張照片大家發現了吧~~

滿滿都是人,而且擺了那麼多支電扇跟涼風扇....

 

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牆壁上只有韓文的MENU,最左邊就是一隻雞  (Won 18,000 =

約台幣540左右)

P.S 聽格友韓流喵說,從2013.10.1開始漲到一隻雞Won 20,000搂~

http://kate0825.pixnet.net/blog/post/159293300

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以下這張照片是等快打烊前拍到的,可是看到就是簡單一張

桌子跟瓦斯爐...

然後大家得席地而坐,一桌四個人,如果身材比較"營養"一點

的話,就會像照片中那桌女生.....

 

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我們的位子是條長桌靠走道位子,那時候還有四位櫻花妹

坐在靠陽台邊的位子,雖然空間很侷促,不過好不容易找到

這間店,實在沒有力氣再換店搂~

 

會說中文的店員直接就跟我們說,你們四個人要點兩隻雞

才夠...雖然記得以前去過陳元祖雞可以點一隻半的雞,不過

真的有餓,所以也就接受了直接點兩隻雞!

 

等沒多久,我們的雞鍋上桌摟!!

湯裡有兩隻全雞~附帶一提,韓國的雞感覺都是類似法國

春雞那種體型,大約只有台灣這邊常見的肉雞2/3甚至一半

左右的大小!!所以四人點兩隻雞真的是必要的唷...

(真不知是哪邊的雞的大小才正常?該不會是台灣雞營養針

打太多!??)

 

湯裡除了兩隻雞以外,還有大量的蔥,加上馬鈴薯跟大蒜

而已,跟我們第一次吃一隻雞時一樣的疑問,這樣子的料,

真的會有味道嗎!???

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隨著爐火打開,等待雞湯滾的這段時間,我們全家都已經

開始揮汗如雨了~~

 

因為這個三樓雖然號稱有冷氣,不過其實三面都沒有窗戶,

根本就是半露天的陽台,加上小小空間坐滿客人,每一桌

桌上又都是雞鍋,難怪還要擺好幾支電扇...只不過吹到身上

的都是爐火的熱氣ㄚ....

真的是有在三溫暖蒸氣室裡吃火鍋的fu搂~~

 

等湯湯慢慢有要滾的跡象時,年糕終於也下鍋瞜~~

 

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終於滾瞜~~~

拍完以下這張照片,四雙筷子就不約合同伸進鍋裡

去抓雞啦!!

實在是大家都餓了,中午出門前都只簡單吃而已,下午

在飛機上的飛機餐也是下午茶等級而已,所以這雞鍋

可不只是來首爾的第一餐,也是本日的第一頓正餐呢!!!

 

這間店的泡菜跟冰水都是自助式無限吃到飽喝到飽~~

日本韓國都幾乎是這種一壺冰水喝到飽的形式,不然

我看這麼熱,光請店員來來回回加冰水,可能他們就先

會翻臉了~

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這個一隻雞鍋,標榜的就是整隻雞下去熬煮,吃起來確實

蠻鮮甜的唷~

而且雞肉非常軟嫩,完全不會有乾澀柴柴的口感呢!

看下面這鍋湯油油亮亮的,就可以知道湯一定很好喝了吧~

再配上年糕,泡菜,光這一大鍋兩隻雞就已經讓我們全家都

吃飽飽啦!!

 

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吃飽喝足之後,以下這張就讓各位看官來看看我們家吃到

有點狼狽三位貴婦.....

可以想像本來左手邊還有坐四位日本妹嗎...

然後左邊黑黑那一片不是窗戶唷!是空的....對就是空的....

連想要關窗讓冷氣涼都不可能~

我們問過會中文的阿珠媽,她說: 這樣比較通風呀~~~

要不是真的太餓,然後就是特別要來吃這間名店,我想我家的

小公主應該第一個會說: 那我們換別家吧~~~

 

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結論:

比起來,我們全家還是一致認為2011年誤打誤撞去吃到的

一樣位於東大門區的陳元祖雞還是比較好吃,至少夏天吃

也有超涼的冷氣可以吹~ (所以是環境加了分...!?)

 

這天吃完陳玉華一隻雞之後,隔天我們還是跑去再吃了

陳元祖雞~就請大家繼續期待另一篇陳元祖雞的食記瞜!

 

------------------全文完----------------

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

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